Мастава (Суп с рисом и овощами)

Мастава (Суп с рисом и овощами)
Кухня: Туркменская кухня
Тип блюда: Первые блюда
Продукты: Говядина 80, маргарин столовый 10, сметана 15, рис 30, картофель 75, морковь 25, лук репчатый 20, помидоры 40, лавр, перец, зелень, соль.
Рецепт приготовления: Говядину нарезают кусочками, заливают холодной водой и варят до готовности; затем бульон процеживают и кладут в него картофель, нарезанный крупными кубиками, помидоры - четвертинками, пассированные, нарезанные дольками лук и морковь, рис, соль, перец, лавр. При подаче в суп кладут сметану и кусочек мяса, посыпают зеленью петрушки или укропом.

В текущей категории (Туркменская кухня):

Тип блюда:

Категории:

Национальные кухни:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Мастава (Суп с рисом и овощами)" в других словарях:

  • Мастава (кухня: узбекская) — Кухня: Тип блюда: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп молочный с овощами — Кухня: Тип блюда: Рецепт приготовления: В текущей категории (Эмпанады (мексиканская кухня)): | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп пюре с картофелем и морковью — Кухня: Тип блюда: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп молочный с цветной капустой — Кухня: Тип блюда: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Эмпанады (мексиканская кухня)): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп крестьянский — Кухня: Тип блюда: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из цветной капусты — Кухня: Тип блюда: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Эмпанады (мексиканская кухня)) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из фасоли с лапшой (кухня: Итальянская) — Кухня: Тип блюда: Рецепт приготовления: В текущей категории (Эмпанады (мексиканская кухня)): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп весенний — Кухня: Тип блюда: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Эмпанады (мексиканская к …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп с фасолью — Кухня: Тип блюда: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Эмпанады (мексиканская кухня)) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Кюфта-шурпа (Суп с мясными колбасками) — Кухня: Туркменская кухня Тип блюда: Первые блюда Продукты: Кости 100, баранина 75, рис 20, комбижир животный 10, горох 20, морковь 25, яйцо 1/4 шт., картофель 50, помидоры 40 или томат пюре 10, лук репчатый 25, перец, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»